奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。
特色蒸饺,水饺,抄手,煎饺,西点,蛋糕,奶茶,冷饮,甜品,无烟烧烤,万州烤鱼,小龙虾,糖油果子,生日蛋糕,芝士蛋糕,酥饼,成都冒菜,冷串串,乐山钵钵鸡,炒饭,铁板鱿鱼,煲仔饭,木桶饭,中式快餐,川菜,蒸菜,包子,面条,干锅,香锅,老火锅,成都火锅,小火锅,冷锅鱼,卤菜,凉菜,炸鸡汉堡薯条,手抓饼,千成饼,酱香饼,锅盔,寿司,黄焖鸡,石锅拌饭等等……
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